[中菜] 牛肉粉絲

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材料：
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•牛絞肉：150公克
1 l% C7 p* K/ y" z6 K% j, t☆夜玥論壇ק•粉絲：1把最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 \& c+ q8 p5 B9 _/ J  ?4 l
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  ^/ D% ]' E9 e' E; }8 u 配料：
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( W4 M3 e! S8 r7 R☆夜玥論壇ק•蔥：2根
6 B: A- j1 ^# Y$ x) M5 m7 eds-hk.net•糖：1茶匙
: H; X# P+ u, d5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•白醋：1茶匙ds-hk.net- t, q9 h& I  G( X$ i- Q
•醬油：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~! j; k7 d2 i" U: L
•麻油：1茶匙
$ u5 N1 S$ ]0 z5 r- x2 b☆夜玥論壇ק•辣椒醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n5 D" J# p, x3 o4 E; X: @: ^  W
•高湯：1杯
$ C6 R5 }) X3 f# F' wds-hk.net•沙拉油：1/2鍋8 N8 ]8 u. q1 ]% C
•太白粉水：2大匙" x' s3 Z" [! L  q$ W/ [
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8 n5 @1 W5 Q# d☆夜玥論壇ק做法：
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A# _1 j1 b0 e  b. G  I/ _

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/ i% E* k, y' c9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]