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[中菜] 貴妃牛肉

貴妃牛肉

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材料:
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•牛腩:600公克ds-hk.net, M$ f6 T' j9 Z
•紅蘿蔔:200公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u. x; @1 ]. @8 Q7 C

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•辣椒:1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w- l6 S9 N: \6 P
•薑片:4片☆夜玥論壇×§7 y$ r( Y4 j6 v% Z6 P- d
•蔥:2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M* d3 E% P! h2 o, L) p% \
•高湯:2杯
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•麻油:1茶匙ds-hk.net) {: [$ x$ b4 x7 X8 k: ]- B& ]
•蕃茄醬:3大匙ds-hk.net3 ^$ q. [( r6 P/ Y7 I: c
•沙拉油:2大匙
" v4 G  x8 o  S8 ?  ?) e" U% G☆夜玥論壇×§•太白粉水:2大匙
9 W2 o3 F; w9 z4 X' Jds-hk.net•醬油:1茶匙
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做法:
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! J9 M6 x# h* J$ r' P$ @- e/ Bds-hk.net二、牛腩清洗乾淨後,切成長6公分、寬2公分的長條狀。切好之後,把牛腩放入開水中川燙一下,再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱2大匙沙拉油,再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。ds-hk.net2 u$ ?5 K) |/ x) C

4 t# S9 h5 u2 l( ?. s+ S: ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、爆香後,再把牛肉放下去拌炒2分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去,用小火燜煮2個小時。
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四、兩個小時之後,先把鍋內的蔥和辣椒挑出來,接著將紅蘿蔔下鍋炒拌,如果湯汁太少的話,可以再加入適量的高湯。最後用2大匙的太白粉水勾芡,再滴上半茶匙的麻油,炒拌均勻後,就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c+ Y! |7 d4 m. p  f; M1 W

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● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚,所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩,但是味道比較濃,非常具有湘菜的特色。

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