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[中菜] 金魚蝦片

金魚蝦片

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  I& Q5 ]$ x1 y) S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區大蝦 ... 12隻
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紅蘿蔔 ... 6塊(大)
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生菜 ... 少許 ds-hk.net. B  D' f' h) Z( `2 }$ S( `

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怪味醬 ... 適量
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沙拉醬 ... 適量 7 T% d& x0 U9 V  C- g- M
芥末醬油 ... 適量
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) T, R8 k: i( U* W* P9 b作法:
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一、大蝦煮熟,去殼,由蝦背下刀,一隻切成 4 片;香菇泡發,去,用熱油微炸,瀝乾;紅蘿蔔頭取 5 公分長,雕魚嘴狀,剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片;涼粉切成細條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i/ t& E0 z2 `3 B1 _* A
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二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾,涼粉條堆起墊底用,將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹,魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭;蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭,香菇、櫻桃疊成魚眼,生菜飾邊再加魚嘴,即成。
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三、上桌時,帶四種味料以供沾食。ds-hk.net/ A* k) |- X3 K. }( O3 t

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● 煮大蝦時,加入薑片、鹽、酒同煮,煮熟撈起後,如不馬上處理,必須用冰水浸泡起來。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 \7 K$ E, M' o% t1 T" ^$ Y% M
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● 排盤訣竅在於先尾後頭,才可控制魚身姿態。ds-hk.net5 r6 X; r% h: C) |. K
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