一品南瓜盅
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南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克ds-hk.net. f/ P+ v u' U
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1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊，放入蒸碗中墊底ds-hk.net, K2 E: f( ]0 s' Q" j2 |- D7 Z; u
2. 糯米洗淨，放入開水鍋內煮過心，撈出過涼控水；
) t0 e' G, y( S" m2 V- G0 zds-hk.net3. 蜜餞切成細粒；4 v( C# `- n7 u7 x' o
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻，放在南瓜上，上鍋蒸1小時，取出翻扣盤內即可
