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[中菜] 紅燒羊肉爐〔已檢〕

紅燒羊肉爐〔已檢〕

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【材  料】
4 f; O0 G( E4 z& e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
* y3 R: R2 j' M* V. U/ \羊肉塊 1200公克
- d+ L3 i7 d: O: _6 v+ _  f! l+ `ds-hk.net紅蔥頭 3顆
1 `! H" |' v& R4 e/ H" [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黑麻油 2大匙 ds-hk.net$ U, ~( i' S4 U1 D
辣豆瓣醬 2大匙
* g: {; Q. v' P. C) X( t' a醬油 1大匙 ds-hk.net8 G! K( C& i# q9 q# t
米酒 200㏄
( O. e& ?8 W- }9 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔬果高湯 5000㏄
0 w5 k  X: p7 n* r2 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔 1條
$ I0 S6 f4 d3 G( ?$ P5 Y' K6 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白蘿蔔 1/2條 ☆夜玥論壇ק6 E8 v/ N. q: d7 k
香料包:
0 u3 a  B' W  n$ {) g, L9 B2 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區八角 8公克
- _7 c' p! v- e, h5 F' A5 F7 Rds-hk.net甘草 5公克
  l& [8 G  p: l8 v0 p9 S, P香葉 3片
5 F/ _0 R* s( E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區桂皮 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 H2 G$ Y+ c! h: y, m5 O/ _
花椒 5公克
$ G# T4 j# M+ ^/ J0 @☆夜玥論壇ק草果 2顆 ! M  b9 O* u6 V

4 q3 a; f' R. l+ L, |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
! r. Z) V9 n+ p- X☆夜玥論壇ק1 W) j& [$ j! J! q6 G/ x& T
1.羊肉塊汆燙洗淨,瀝乾備用。7 U" T9 e  H, R( ^4 _' Z2 o
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2.紅蔥頭去皮切末,紅白蘿蔔去皮切塊,備用。
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9 o7 w  `6 B7 ~( w6 R7 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取炒菜鍋加入黑麻油,爆香作法2的紅蔥頭末,加入作法1的羊肉塊、米酒炒香。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; F8 K7 Q" T; }( Z0 G+ S

5 H3 Y  R- i1 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.於作法3鍋中加入辣豆瓣醬和醬油炒香。
, x: P8 `4 m4 g1 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J* A  x# h% c8 T& K
5.續加入蔬果高湯及香料包,以中大火煮滾後,改轉小火續煮1小時。
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6.在作法5的鍋中再加入作法2的紅白蘿蔔塊,煮約20分鐘,即是羊肉爐湯底。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- K5 C$ B; c7 a$ ~

- c+ `& C! O  l! B0 }+ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將作法6的羊肉爐湯底移至火鍋鍋內,再自行加入火鍋配料,煮滾後即可食用。☆夜玥論壇ק* J1 @/ \# E7 v- ?$ W! E3 c

2 m6 F1 L% D: l0 Mds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:26 編輯 ]
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尤其冬天  加上高麗菜   冬粉   嗯   很贊喔

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