逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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波士頓派
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波士頓派bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y" b$ z" }$ D$ J5 w X1 g+ {, K
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& ]5 `% Y4 Y- o; a2 O4 p5 Cds-hk.net
$ i1 k X9 L0 Y5 r5 \ds-hk.net1.細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l/ C9 ]% w/ [, R% E3 B4 H
鹽 1/2小匙
. p+ u; m1 D* C2 _4 A K3 Vds-hk.net沙拉油 35公克 ) }9 q5 `. Z9 U, N
牛奶 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a! H: C2 z# }7 G& |% Q
蛋黃 4個
I7 ]5 q: _) @1 U# c5 E" k9 x香草精 適量
; ?; i* T* X9 w6 w- L# Z5 N2.低筋麵粉 100公克
: a g ]( Y, s$ R玉米粉 14公克
8 t5 O% p$ f1 @6 r1 ^. `3 H# a泡打粉 2/3小匙
5 W7 l7 i) W1 e* vds-hk.net3.蛋白 3個
{* [, V: U5 Z/ f+ Y" F- ^細砂糖 110公克
* A/ E# K* u2 A1 I檸檬汁 1小匙 ds-hk.net/ k$ c) h- }$ l, x2 d& }& _
4.鮮奶油 200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: \( g- Q( ]7 F* Q+ w: q
綜合水果罐頭 1罐 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 R6 T. `( r$ f1 c
" |5 U6 L0 |; h# x p+ p6 a【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f9 j5 c4 l" j, g
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1.將材料1拌勻至細砂糖完全溶化沒有顆粒。
3 a# I2 Q# g+ p4 }& n8 n☆夜玥論壇×§2.材料2一起過篩,再加入上述材料中拌勻備用。
( ]7 v5 O, k2 C3 `3 i) F' q☆夜玥論壇×§3.將材料3打發至乾性發泡階段,即可加入作法(2)材料中,用橡皮刮刀輕輕拌勻。
( s- L/ k4 d# h! J1 o0 k☆夜玥論壇×§4.將麵糊倒入模型中,以170℃烤約15分鐘即可。
5 @/ @& w$ i, p' R' E7 o2 t5.蛋糕出爐後待其完全冷卻再脫模,將蛋糕橫切成2片備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F6 S' L, S8 |* ]& t2 F1 [
6.將鮮奶油打至9分發後,加入水果罐頭果粒(糖汁瀝除)拌勻,夾抹於蛋糕之間,表面再灑上糖粉裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z" R" c5 n' Y9 Y3 j
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" K1 @6 Q, t: ~) ]2 N5 bds-hk.net【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {5 K1 w) ]8 ~' I0 P! y4 R8 z
0 e5 e; f$ N9 L+ N" cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果使用非不沾材質的模型製作,可在模型底部墊一張同等大小的白紙,以利蛋糕脫模。 ds-hk.net8 j5 H) j, a. Q$ [! M
份量:餡餅模型(大)2個
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波士頓派(1)
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# _' M5 ]* S9 e2 x7 Z# n; ads-hk.net檸檬汁 1小匙
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泡打粉 1/2小匙
7 {, e1 }- p, V9 K& C6 y香草精 1/2小匙
6 Y" l5 K8 _5 v H9 q) L☆夜玥論壇×§牛奶 40g ds-hk.net% R! ^4 v* w$ B, b' u7 _- O8 x
蛋黃 60g
5 s' g2 N+ J- \0 Q+ rds-hk.net蛋白 100g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 e4 D U; L# B$ t2 C
沙拉油 30g . Y$ @- X) S2 P; t
細砂糖(1) 40g ds-hk.net, Z0 k4 s/ f$ |5 W* M, R
細砂糖(2) 60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w: G. {- q2 e' w
鹽 1/4小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 {* s: C* B8 j a' [* z: B+ j
內餡: 4 p0 i; d7 ?7 I% A. i+ |
細砂糖 40g & V) t3 p$ ]; S0 h
鮮奶油 250g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [9 x! \% E' D8 u% C/ J
裝飾:
! B$ H( w* G+ N7 M. S4 y$ }☆夜玥論壇×§防潮糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w9 W: N5 ^, b) M
1 G8 g# i! t# V5 j" gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】
7 z6 M5 }3 @- r; ] S8 G! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net! y0 p! ]0 n8 K B8 x) r% A
1.蛋黃、細砂糖(1)與鹽用電動打泡器打發至糖溶解,呈濃稠狀後加入沙拉油、牛奶、香草精拌勻。 ds-hk.net: B, E" [, H i
2.低筋麵粉與泡打粉一同過篩後,加入作法1快速拌勻。
- U: i) M/ q8 q- }- V# Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蛋白、檸檬汁打發至起泡後,分2次加入細砂糖(2),用中速打至偏乾性發泡。 ☆夜玥論壇×§* K1 Q5 U( ` o w
4.先取1/3蛋白量(作法3)先與作法2拌合後,再將剩餘的加入用刮刀拌勻。
7 u, j- Z. P) h9 W7 R( e2 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4倒入乾淨的蛋糕模中抹平,在桌面上輕敲一下使大氣泡消泡後,進烤箱170/170℃烤焙約20∼25分鐘。 ☆夜玥論壇×§+ o8 e4 t$ S0 ]) p& P4 ~& q
6.出爐後立即將蛋糕反轉倒放在倒扣架上待冷卻。 , W0 q) _2 I. }7 G2 |
7.將鮮奶油加入細砂糖打發,即成鮮奶油內餡。
6 K- j1 n: G. n" g) @ds-hk.net8.將完全冷卻的蛋糕用刀子橫向切兩刀(底部須稍微厚一些),再將作法7塗抹在底部蛋糕上,將中層蛋糕蓋上,同法再塗抹在中層蛋糕上,最後蓋上表層的蛋糕。
. e2 d* @8 [3 Q8 J5 qds-hk.net9.將防潮糖粉均勻撒在表面裝飾即可。
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【材 料】
. m* X# X m3 Y' qds-hk.netds-hk.net2 _! }( s! X5 Q4 X
A.低筋麵粉 180公克
, b7 [; F- o/ q2 b9 Q2 ~* r; D8 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 15公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( [, `. d! q4 e& M
奶水 105公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L2 x1 {" M$ t. z( k
沙拉油 105公克
" I4 C( D0 F# j5 B' h' c蛋黃 225公克
) E M9 E9 z5 U8 E香草水 少許 Z9 _8 |4 a- k
B.蛋白 450公克
4 e. B$ Z, Y) @. n5 _細砂糖 225公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K [6 ?. _, ~7 o- D
塔塔粉 10公克 ☆夜玥論壇×§% l' k5 t; W' J; F4 p# X
內餡:
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糖粉 適量 ☆夜玥論壇×§3 h, K& F7 z% i" l( V' a
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【做 法】 }) o K$ W5 e) Q7 o
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1.將材料A中的低筋麵粉、泡打粉一起篩入鋼盆中,續將其他材料A依序加入拌勻。 ds-hk.net/ d7 H9 u! m# _) p# a
4 A$ t& P% C3 N$ i J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將材料B一起放入鋼盆中,打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。
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7 T: J# ^0 n0 A% R7 F4 l☆夜玥論壇×§3.取1/3作法2放入作法1中拌勻,再加入剩餘的2/3作法2再次拌勻。 ☆夜玥論壇×§, i" p# s, d3 w+ k" I8 m1 s
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4.將作法3平均倒入派盤中,抹平後移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火100℃烘烤約25分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k @& z7 ]# u
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5.取出作法4靜置至冷卻,橫切為3片,取1片為底,擠上適量打發的鮮奶油,蓋上1片,重複擠上打發的鮮奶油,蓋上最後1片薄片,頂層均勻撒上糖粉,每個分切為10份即可。
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