韓國牛肉豆腐煲
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魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙
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豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯
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做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。
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4 _9 i) S) p" C- V! ~☆夜玥論壇×§補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲