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[中菜] 韓國牛肉豆腐煲

韓國牛肉豆腐煲

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魚高湯 1 杯、豆瓣醬 2 大匙、韓國辣椒醬 1 小匙
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豆腐(切丁)1 杯、義大利瓜(切丁) 1/3 杯、洋蔥(切丁)1/3 杯、毛菇(切丁)1/3 杯
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做法: 將牛肉、與材料(一)、(二)放入鍋中煮開,煮滾五分鐘,再加入材料(三),燒開後加蓋煮五分鐘即可。
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4 _9 i) S) p" C- V! ~☆夜玥論壇×§補充: 若無魚高湯,可在清水內加入數條魚乾或柴魚代替。腐煲

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意大利瓜Zucchini(又稱作意大利青瓜、西葫蘆)。☆夜玥論壇×§6 S1 T) S# F9 u
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起初望見,好像青瓜,有細細點的紋
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- _- o* L/ |4 pds-hk.net煮法好方便~~
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樣子跟香港買到的青瓜差別不大的...

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我喜歡豆腐~~. a# {. G$ ]# k' A/ {" P" e
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但是不能食牛

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多一点图片好一点 详细啊

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