[西菜] 松露炒蛋

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1.將松露切碎；蛋加入鮮奶油、鹽、胡椒打散。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A( V6 V+ W2 n; ]# v+ b
2.在一個平底鍋內裝水置於火爐上，另一個平底鍋架在裝水的鍋上。
% ]! I. {9 D) y! @3.以中大火將奶油融化後，將作法1的蛋汁倒入隔水鍋中炒至半熟。 ds-hk.net. E' H* x  [6 D* T
4.加入切碎的松露再略為拌抄即可。
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用二個鍋子隔水炒蛋可使蛋更鮮嫩好吃。