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[甜品] 杏仁果牛軋糖

杏仁果牛軋糖

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, C- Y2 `# \. u: K; ?1 Sds-hk.net水麥芽(85%)700克
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鹽8克
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飲用水50克
' ]% y$ w) d2 X/ f3 ]  N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油100克
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作法: 3 A1 [! e% d# ^" X/ P4 _5 _% S

- B0 D: v  [, [. H. X6 v! [) ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最
' ]8 R' L, \7 Z4 h& ?6 \    底層以免煮焦) 。ds-hk.net8 F/ a; i' o: b+ ^

* V9 m+ Q8 J/ Z' [* `! jds-hk.net2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。
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3. 加入奶油 攪拌 。
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4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! I( R7 `( J' W, S: m

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) w( Q& D6 Y7 L! j. b8 d7 U6 r* `☆夜玥論壇×§    起來揉捏 。
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6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。( y* Z9 W9 ]$ q
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]

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欸!? 沒想到小倩好會煮吃的..bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P" z  f* }+ X  B
有空我也會試試弄看看
【錯覺】擁有你影子的他 在我眼中 早就成了你的分身

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這兩三年  手工做的牛軋糖  很受歡迎

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