[日本菜] 海蝦天婦羅

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材料海蝦 4隻 ☆夜玥論壇ק3 b* C# [+ _3 Q6 {5 E
天婦羅粉 100克 ☆夜玥論壇ק3 o. Q9 y9 h& ^/ y: n% [9 s; k
蛋黃 1隻
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! A# i) G% u# @ds-hk.net味醂 20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @& Y9 a* v# |2 a6 Z  N6 Y9 T: J9 r, c
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。
- H; q9 Q8 S0 @) Q, l9 Dds-hk.net2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。
4 b9 u- T* M  m: w; ?3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K8 |# K1 ?0 J( M+ E% S2 _
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。
, h0 p1 y( B" r8 t, u! l- P$ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。
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