巧克力奶油冻
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巧克力奶油冻的制作材料:
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' ~- Z E* z K' ?4 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區主料:奶油冻:明胶粉2大匙,水(明胶用)2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。
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调味汁:奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。ds-hk.net$ I( g' G! F8 K* I. X
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教您巧克力奶油冻怎么做,如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。
5 Y+ u+ j4 ?) C$ e( w将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。
6 }6 F) K+ e9 a* p( v- T% J9 l☆夜玥論壇×§1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中,搅匀,使砂糖溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c3 g/ }8 n; Y; S9 F9 |
2、A中的牛奶用小火加热,加入事先混合好的可可粉和精制砂糖,煮开后熄火,加入明胶使- h' y# d+ [; M' z' g% Y- r! h3 x
其溶化。) p8 C: S! V! \; ?+ z
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中,全部倒入后充分搅匀,全部倒入后充分搅匀,再放入万能过滤器中过滤,使其更加滑腻。
( H3 W! Q$ c" J, {8 a☆夜玥論壇×§4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖,底部贴近冰水打发至八分程度。
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+ s, E1 L$ m7 [0 bds-hk.net6、在5中加入4,迅速搅拌,不要破坏打出的泡。
4 W8 q/ c4 i3 H) a& B( ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、将6倒入模具中,在冰箱中冷冻约4小时。
4 D3 |5 C! \$ q \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8、制作巧克力调味汁。小火加热牛奶,加入精制巧克罗,搅拌使其溶化,再加入鲜奶油搅匀,最后加入无盐黄油搅拌。品尝的时候可以根据个人口味加入奶油冻,调节甜度。