[甜品] 心太軟朱古力布甸〔已檢〕

材料：約 4 件份量
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/ l% b, d! h5 P) ?1 U1. 麵粉 60g Plain Flour ds-hk.net6 [* f( H+ H* j% H" i9 H
2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
2 G% ~4 t% R- L9 }) d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 幼砂糖 100g Caster Sugar ☆夜玥論壇ק7 S# C3 @8 k+ E, D: d$ w8 H9 W/ f; z
4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk
5 z4 n7 ^# y0 e# j0 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 雞蛋 3 隻 Egg bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h! H7 t$ u5 h& Q$ L
6. 牛油 150g Butter bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h( U+ P0 s8 `: n$ b
7. 白糖霜適量 Icing Sugar bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 \/ @2 F/ C/ P9 D  N
8. 布甸模 6 個 Pudding Mold
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3 b0 I( W+ w( R3 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking) $ |8 D5 F. |) \/ p( U
2. 無鹽牛油 100g Butter 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 {# D7 E7 e2 M5 h$ s  v- [
3. 幼砂糖 80g Caster Sugar
3 o. M: I+ q+ ~+ I1 m' ?" ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream
+ R) _5 b& s& @; r9 C5 m4 t☆夜玥論壇ק5. 橙酒 15ml Cointreau☆夜玥論壇ק, w: e! ^- h  r8 G: T/ [5 R4 F
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製法：
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1. 將黑朱古力和牛油放入大碗中，置入鍋中隔水座溶備用． ds-hk.net- q/ y, l/ _. U% X" Y/ ~/ S
2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻．
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4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度． ds-hk.net0 J# w- ?/ ]6 F% o% M; r
5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．
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1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V, p/ S, _7 E8 E* L) V& j. d
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