杏仁全麥蛋糕
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材料:
W( {4 f. O* B$ L4 }☆夜玥論壇×§全麥麵粉 400公克 ☆夜玥論壇×§5 O2 M9 t0 m6 p$ u& s" y2 d( L
低筋麵粉 100公克
% O2 s* c# i9 S杏仁粉 100公克
" a S9 B9 P: y2 z, }☆夜玥論壇×§糖粉 350公克 ds-hk.net4 J0 i% G5 m( C+ `% h0 n& r" e) ^
泡打粉 5公克
* ?' ^, y. E% W0 O* e8 \& Yds-hk.net全蛋 350公克
7 P7 b; ? I% m+ t# xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 350公克 ☆夜玥論壇×§1 _' w. Y, ^; X8 ^) B$ s A1 s0 K
鹽 5公克
: L8 D& ^( f' D9 L; L! yds-hk.net檸檬汁 20公克
: c4 a7 s0 w5 O2 D& a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區杏仁片 50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P- c" ~% |2 t4 _; i, L d5 u" l
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作法:☆夜玥論壇×§! r' i3 m8 b- x5 v b0 v9 P. {
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
M4 h) t9 @* c; O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
/ w. j! l9 y7 X2 Q S3 mds-hk.net3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# r. r. W- W4 o( j
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
2 i m! k1 X7 d: }☆夜玥論壇×§5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。