杏仁全麥蛋糕
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材料:
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' u3 T1 L3 ?. [- T% Z☆夜玥論壇×§低筋麵粉 100公克
& D# f' E o0 r9 A6 M: ?$ L0 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區杏仁粉 100公克
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/ T1 z- j$ w: ads-hk.net泡打粉 5公克 ds-hk.net# c, v+ ~0 R A9 a7 ^$ _- X* n9 s5 ?
全蛋 350公克
5 o* B* V: z- o! H5 p1 R% Sds-hk.net奶油 350公克 ! T/ R( f+ Q; ~4 G1 ^$ r8 M
鹽 5公克 ds-hk.net$ u$ Z3 Y9 _$ t+ n
檸檬汁 20公克
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作法:☆夜玥論壇×§ V- T7 r) M# n# c& ^( F7 Z3 E
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z: w7 \6 q0 s
2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 ☆夜玥論壇×§+ n5 L) G4 t) R, ?% K" d
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
8 E* R* S' F0 g☆夜玥論壇×§4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
; D" }% d" P+ S0 _1 D, G2 d; D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。