[甜品] 杏仁全麥蛋糕

材料： ' k- {1 o3 E- n# U) i$ G6 }6 P
全麥麵粉  400公克
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杏仁粉  100公克
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6 `9 {4 u* q" B& R# J! J: U泡打粉  5公克 ds-hk.net& m' j% F2 `+ F) B; Y/ [6 m$ r
全蛋  350公克
+ K3 d# Y8 T+ _" K9 u; m* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油  350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y. y& g  ?4 z8 N7 w. \
鹽  5公克 + o9 s: e( l/ b& Z$ P
檸檬汁  20公克
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1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。 ds-hk.net  }6 y0 Y4 T" O+ m2 J( [
2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( b% ~0 Y& r: h' _" v: X$ ?& H
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
- K' U: b9 i6 G& n+ E, Bds-hk.net4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 ☆夜玥論壇ק0 V' p7 N5 u: i: k% Y* u
5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上杏仁片，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。

會不會好硬的