[中菜] 豆醬蚵仔豆腐

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蒜末 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- m1 q' q& ~; |
薑末 10公克
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鹽 少許 ☆夜玥論壇ק- E- V; L) x3 d! y2 z
糖 1/2小匙 ds-hk.net$ P' o2 ]5 _: s5 Y! O
米酒 1大匙
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/ M; ?2 K0 M5 {! H4 u- qds-hk.net1.蚵仔洗淨瀝乾；板豆腐切小塊，備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a& b2 X/ J% A8 V% g6 m  Y
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、薑末爆香，放入豆醬炒香，加入作法1的蚵仔略炒，續放入作法1的板豆腐與剩餘調味料煮滾，最後加入太白粉水勾芡即可。
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