逃亡中的chemchem~~ VIP
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 96 / 199
MP(魔力值): 9747 / 12101
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-22 21:54 只看該作者
南瓜小饅頭
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【做 法】 # v5 l' q1 Z$ v5 i) h) h I
6 e% ^' H; q5 \( w' J0 S0 H r; J4 c☆夜玥論壇ק1.南瓜去皮後切成塊狀備用。
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% [2 O/ U. q, h9 J0 F2 S+ f2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中,並加入酵母粉粉。
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3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 k: S# T. C% j1 ~2 h0 |6 y: t8 n' ~
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5.將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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