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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 99 / 199
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小 發表於 2009-8-24 16:07 只看該作者
皮蛋韭菜盒〔已檢〕
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韭菜盒子麵皮 12個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g" m0 a- C- }& u
沙拉油 1大匙
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餡料：
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皮蛋 5顆
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1.皮蛋放入鍋內，加入適量冷水可蓋過皮蛋，用中火煮約15分鐘，撈出沖冷水剝殼切小丁。 ' J3 n' T' {, Q" l1 T9 A1 H: Q
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2.冬粉泡水至軟切1公分小段；韭菜洗淨切0.5公分小段。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q0 U) M# Z; U2 Q2 m) z
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3.將作法2的韭菜丁加入香油拌勻，再加入冬粉和其餘調味料，再拌入作法1的皮蛋丁混合成餡料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# {; R& u" @! E4 o+ @
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4.在韭菜盒子麵皮上放上作法3約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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5.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法4包好的皮蛋韭菜盒子，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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【備 註】
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韭菜盒子麵皮做法
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