[中菜] 糖醋黃魚

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青椒......1個☆夜玥論壇ק7 w4 B: g! F/ H7 U; x3 \* K" z; ^

  ^  M, W, D( t& j! y7 k$ w6 Dds-hk.net火腿......小半塊
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雞蛋......1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u4 Y4 ]% w0 l  l- d
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面粉......3大匙
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清水......3大匙
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（比如玉米粒、胡蘿蔔粒、青豆）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 D* ]- m5 w7 _' d8 `* E

3 c5 Q% H+ v/ W* e4 |0 ?做法：
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, v4 m& V0 D- k9 Tds-hk.net1.黃魚洗淨，刮去魚鱗，清除内髒。切下黃魚的頭，尾，魚身對剖，用小刀去掉中間的那根大刺，將片下的兩塊魚肉切塊備用。魚頭和魚尾先不要扔，最後擺盤的時候還會用到。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v% I- m0 Z: N% v% l+ r% \- O) u

" L6 ~: P3 i/ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.薑切片、蔥切段，把魚片放入大碗中，加入鹽，料酒，蔥段，薑片，放到一邊醃漬10分鐘左右。魚頭和魚尾也放進去一同醃漬。
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4.鍋中倒入適量油，燒熱後將魚頭、魚尾、魚片均勻裹上蛋液，再均勻裹上麵粉，入鍋炸酥，撈起瀝乾。炸的時候一片一片的放入。待魚肉炸完，放入青椒片過一下油，用小奶鍋炸就可以了，省油又方便清洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p% t3 |* c2 ^, L, c7 b
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如果你覺得這樣裹來裹去的太麻煩，可以單做個炸黃魚的糊，以100克麵粉，加一個雞蛋和適量的油，攪拌均勻就可以了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y9 L' M1 e, |# n0 v

$ I9 N2 R0 h' v) V$ }炸魚頭和魚尾的目的是爲了定型，以便擺盤做裝飾，所以在炸的時候自己可以適當的處理一下造型。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]) l4 @1 c# _" R6 k7 Y/ i) V
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$ m9 f9 l5 w, N: r- Uds-hk.net5.取一個大盤，依序排入魚頭、魚塊、青椒、火腿、魚尾。最後再做個酸甜芡汁就好了，鍋中留少許油，炒香蔬菜丁，加入番茄醬，白糖，醋，清水，以小火煮滾後倒入水澱粉芶薄芡，再淋入香油即成。最後將糖醋汁淋在魚身上就可以了。醋可以最後再放，更能增添香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S/ ?, J$ C* ?( ]# {" |. A' e2 j

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收工
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那醬汁好引人食慾喔ds-hk.net. ]1 A+ g  B% p; p, @9 `/ s
而且講解的好詳細

好複雜的作法啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f9 V5 x" p5 M# f$ j+ J0 }
可是視覺上很繽紛 排列的也好看
5 P3 s% N5 T. ^+ c( K感覺很下飯呢