逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-8-24 17:41 只看該作者
牛肉蔬菜盒
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沙拉油 2大匙 ☆夜玥論壇ק+ u- t7 ^1 R# t
餡料: ☆夜玥論壇ק4 j& Z8 \; m8 e# r
牛絞肉 250公克
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雞粉 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \: v4 M2 d' I6 k$ ~. l( a# z
細砂糖 1/4茶匙 ds-hk.net7 C- d$ C: [2 H; Z$ O2 ^
胡椒粉 1/2茶匙
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1.牛絞肉加入醃肉料拌勻;高麗菜洗淨瀝乾切小片,略為汆燙沖涼擠乾水份備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x; ^+ [; `4 G. r; ^6 v
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2.鍋燒熱加1大匙油,放入作法1的牛絞肉和薑末,用中火炒四分鐘,盛出裝盤,待涼放入冰箱冷藏。 4 d O7 F2 K+ c! k& ] Z0 O- r1 f
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3.將作法1的高麗菜加入蔥花和其餘調味料,再拌入作法2的牛絞肉混合成餡料。
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4.在麵皮上放上作法3約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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【備 註】
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