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[甜品] 檸檬布丁派

檸檬布丁派

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% f# R) {% O+ k# g1.將派皮材料1拌勻備用,材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒,之後再將材料1加入以手按壓成糰(不可搓揉)即為派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v0 A# u' f3 f$ I" n

; ?/ ~5 r, T0 o* b2 r; N1 uds-hk.net2.將派皮以桿麵棍桿開,置入派盤內以手整形使派皮與模型貼合,底部戳洞後入烤箱以190℃烤約10∼12分鐘,出爐後放涼備用。 1 Z) s0 J8 p2 S9 d3 T

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/ ?9 U% Y- L7 y+ V0 s' [' I* r, rds-hk.net6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後,再加入檸檬汁拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y  V9 q* q0 a! Q

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8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內,表面抹平冷藏至凝結即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* @, }# Q& O9 I  \- U% q  s
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9.食用前灑上少許檸檬皮屑,可塗上一層鏡面果膠並用鮮奶油擠花裝飾。 ☆夜玥論壇×§" K& v4 B/ |- h3 \8 G; Z" y
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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰,否則烤好的派皮會沒有層次,沒有酥鬆感。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C6 r( L0 ]& K* I
為了防止派皮烤好變形,可將另一個派盤模型重疊於上,或者鋪上重石烘烤即可。
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