[中菜] 豆漿小海鮮鍋

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& ^8 T) z" {/ B- Z+ {, f) \ds-hk.net    主料：豆漿500ml,高湯500ml,洋蔥 1/2個,橄榄油 適量,炸豆腐100g,鱿魚100g,鮮大蝦3尾,扇貝100g
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    調味料：鹽,糖 適量
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2 m" w9 F/ J5 W6 Z2 C' D☆夜玥論壇ק    制作:
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9 w6 W1 Q) n8 ^3 e; |    准備時間：15分鐘
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' o! L- N8 d+ c☆夜玥論壇ק    烹調時間：15分鐘
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    1. 所有材料分別洗淨、切好備用。鱿魚切花刀，洋蔥切絲。
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    2. 加熱橄榄油，將洋蔥爆香，加入高湯、豆漿，以中火煮沸。放入炸豆腐煮軟，依序放入大蝦、扇貝等材料煮熟，再加入調味料調味即可。