起司厚蛋燒
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蛋汁：雞蛋 3顆
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鹽 少許☆夜玥論壇ק8 p' D: c: P9 b! @& D6 s) P
胡椒粉 少許
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2.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱，利用廚房紙巾沾少許作法1的奶油，均勻塗抹在小方鍋中。
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4.在作法3空出的一半鍋面上，以廚房紙巾沾少許奶油均勻抹在鍋面上，並將摺半的蛋皮輕輕往前推，再以廚房紙巾沾些許奶油均勻塗抹在空出的後半邊鍋面上。
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6.取出作法5完成的起司厚蛋燒，食用時搭配蕃茄醬增味即可。
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