[中菜] 可愛的魚排

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' C6 P/ \' m$ x, ~3 t+ x) v0 n☆夜玥論壇ק淨魚肉，雞蛋，面包糠。# L8 O- b, i1 u

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料酒，鹽，胡椒粉，澱粉，蔥薑末，花椒鹽或番茄醬。
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1、將魚肉剁成細泥，可以加一些肥豬肉一起剁；蔥薑分别切末。ds-hk.net! j8 v' J: W! ~. H) E

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  ]% s# ]3 W, h, c6 O2、將剁好的魚肉泥裝入碗内，加蔥薑末，打入雞蛋，加鹽，料酒，胡椒粉，適量澱粉調成餡狀。
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' O1 h2 y2 P% R9 E! _☆夜玥論壇ק3、將和好的魚肉餡做成自己想要的形狀，可以是魚餅，魚球，各種形狀都可以，沾勻面包糠，逐個做好備用，我做的是魚形，眼睛是用黑芝麻點的。
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4、平底鍋中倒入少許油，說是要炸，但其實就放我們平時炒菜的油量就可以了，小火煎熟就可以了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ M7 f. b/ g+ J2 g1 G$ G

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5、可以蘸花椒鹽或是番茄醬食用。
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