香橙棉花糖
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香橙棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 3 茶匙
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熱水 半杯 ☆夜玥論壇×§" w/ G* W* h! z, c2 F2 W% r
魚膠粉 5 茶匙 ds-hk.net0 o: q9 c! N+ [7 i, _; S; L
香橙啫喱粉 1 包
2 b6 k. x- w, f4 j' C椰絲 適量
. F$ W" g! I H& x! U( R☆夜玥論壇×§製作過程
1 a |' [% n: Nds-hk.net1. 將蛋白打至企身,待用。
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& q$ K/ [) t# A$ \: h" r☆夜玥論壇×§2. 香橙啫喱粉、魚膠粉、糖、半杯熱水攪勻,再加半杯飲用水。攪勻後,加入蛋白拌勻,再用打蛋器打至企身。
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