[中菜] 干貝絲瓜湯〔已檢〕

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干貝 1顆 7 X+ P/ g; G3 |& t) |
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大骨高湯 400㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \0 ^% }- g; O- C5 s, F1 ?! G1 N) v

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1.乾貝用50㏄水泡1分鐘後，入鍋蒸20分鐘剝絲備用。☆夜玥論壇ק* W' a7 s' e; @7 S2 L$ d

% M( R6 k  y1 R% ]/ c9 t' ads-hk.net2.絲瓜去皮後將絲瓜籽及囊刮掉，只留瓜肉部分並切絲。
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- Y: V- b1 {3 N) Bds-hk.net3.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入干貝絲連湯及絲瓜、薑末、鹽、雞精粉、白胡椒粉拌勻。☆夜玥論壇ק6 U" U6 O4 _  Q- a& o
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4.待作法3再度煮沸後，轉小火用太白粉水勾薄芡後關火，灑上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:03 編輯 ]