牛油黃金蝦
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材料 7 y9 \* c/ q# l/ g( G I
中蝦1斤
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蒜頭(剁幼粒)80克☆夜玥論壇×§9 s% K, \7 G+ i3 }. E4 Q! F6 d
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製法 : s& x; z/ b/ K- b5 P
1.中蝦洗淨抹乾,除鬚去爪,用刀𠝹開蝦肚去腸,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 A/ N$ g# p+ t, w- p* r
2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘,再加調味料備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S0 o8 g8 Z; M2 M- E5 c
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起(9成熟)便可撈起。
* I- w' q1 m* f+ ~# w2 t* j☆夜玥論壇×§4.蒜頭幼粒用油(要慢火)炸乾身至差不多金黃色撈起(即金蒜),備用。
8 b D2 c/ |+ B1 M* j& t5.起油鑊放下牛油,鹹蛋黃煮溶再下中蝦,鹹蛋黃與蝦身炒勻後,最後灑金蒜點綴即可。7 B( q& Y) o {: z/ e( t. _( P4 P
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5 G0 {( { {6 q☆夜玥論壇×§調味
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糖1/2茶匙ds-hk.net0 k* C4 N, |4 ~7 u4 i8 ?5 G
雞粉1/2茶匙