[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" `# g+ `; I* B  l! ]" A) R+ T
石斑魚 ... 1條(600公克) 8 @/ E5 C# D5 @* X
麵粉 ... 225公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W# S: ]& R: W6 A9 ]
油 ... 4杯
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A 料☆夜玥論壇ק1 X" Y" y: q  q& p7 S$ j! D9 i! L8 c
火腿 ... 1片
0 ^5 c3 \+ I6 f, I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荸薺 ... 8個
7 Q. D5 i- t) c8 [. v  W$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇 ... 1朵
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薑 ... 1片
( O# a; G7 o2 w* T0 ads-hk.netB 料, L3 _% {  k8 O# {
鹽 ... 1/8小匙
, D0 H- S; n6 v% p/ Z; y8 W' \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/8小匙9 }( P5 w' w  s% Q' _
太白粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S9 Y0 u* x4 m. g" `
米酒 ... 1/4小匙ds-hk.net2 |/ y" K( n5 l8 a& u9 Z
C 料ds-hk.net, Y) Y9 T% i% _% w
鹽 ... 1/8小匙
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麵粉 ... 1/4小匙
1 ]7 _3 |7 }( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區D 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 m5 E. w  G1 k& k  q# G+ |; u3 t: K
發粉 ... 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K* T1 Q) c4 ?0 j
鹽 ... 1/8小匙  x6 R- P! ~8 r( n0 |
水 ... 1/2杯
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4 k8 G. V' e. F. B# ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A- i* u- g7 o8 o
【作法】：
4 i6 A1 W+ b* w  H☆夜玥論壇ק魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
% e  V% `' V" P2 u3 G: K荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。
3 n. L# h' O- f( f☆夜玥論壇ק麵粉加入D料，調和成麵糊。
+ k9 N9 N& g3 }; t9 u☆夜玥論壇ק先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ T4 G9 l9 ^* r% U
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。8 h* W1 |3 @3 y$ F; J, `' R' h6 Q
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【其他】：
. _  v& n8 F& o+ R) |8 r* T" o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
$ w8 _# e7 X1 x6 w2 zds-hk.net2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。