[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  
2 m* I! Y5 O9 Y0 d- b- h- \( `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區石斑魚 ... 1條(600公克) ds-hk.net6 J: u0 M5 q' w6 _
麵粉 ... 225公克 ds-hk.net- v% L! b6 L4 o! i3 q& O7 |
油 ... 4杯
' f' Z6 U/ J6 D6 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區川椒粉 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V3 u" F5 X. m" u
A 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o3 _) n0 s4 M2 B- F' v/ N
火腿 ... 1片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u( I' h2 J% q2 J" U/ d
荸薺 ... 8個
8 n0 Q; v: @3 }+ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇 ... 1朵5 m4 @) A  C  z7 E
蔥 ... 7根
. s! A: d0 H5 x薑 ... 1片
% V  w4 s3 @, ]! Z/ T* sB 料
+ P: T! J( \" C: N% M) Bds-hk.net鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v  A& k7 ]: D* X1 ]9 @, s
味精 ... 1/8小匙
4 |. _8 K, B* Z  fds-hk.net太白粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a$ z2 J: K( P' h8 D
米酒 ... 1/4小匙/ W0 \# b( V) W, b& D
C 料
; ]1 H( F% u# `8 I/ r, v鹽 ... 1/8小匙
! G. r; M0 v/ ]( y( @  u4 {: c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/8小匙4 |+ g2 Z, g8 E3 i2 y' x1 g3 q% J
麵粉 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S& }& @/ M/ P  M& m3 m
D 料
) z5 e# _5 }) y# h( d9 E' X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 ... 1/8小匙ds-hk.net' q+ q' E9 g+ |  H2 u
鹽 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק% M  o  b& i9 R* a
水 ... 1/2杯
5 r0 @8 b1 W( |9 O; Q  s/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ Q+ C$ Q4 H$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
- ]8 h) o' M/ F0 E☆夜玥論壇ק【作法】：
) @7 n, R7 r$ B6 q9 W- m* f/ z魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。☆夜玥論壇ק! h, I1 G/ E' v
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。☆夜玥論壇ק$ h" |% w, u5 F
麵粉加入D料，調和成麵糊。
9 o# P" G5 A4 O5 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。ds-hk.net/ q4 a9 v5 u5 s( `# E  r. C2 {. f
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。
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1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。☆夜玥論壇ק- M% y8 V, G* b% N
2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。