[中菜] 梅菜炆雞翼

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/ h) N5 k- w+ R8 J9 d& a5 a3 o  O' d材料 :3 h! p( n7 ^% F) I2 W, s; O1 ^
      雞中翼 8-10兩
( R: [8 m& ^/ J, L      甜梅菜 2兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l8 g. D7 _' O# i' j9 U7 [5 |
      蔥(切段) 1條
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醃料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d  e1 [9 j( ?! M/ j* ?
      薑汁、 酒 各1/2 茶匙
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* a; V6 H8 Y5 G9 V+ m% {' @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      鹽 1/4 茶匙
" }* B0 K- U. V. Z" f☆夜玥論壇ק      水 3/4 杯
6 h" ?; Q$ [& m. S. [, r( Fds-hk.net      糖 1 1/2茶匙
% C7 @0 o  k+ N  a" v% M9 E( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      生抽 1湯匙ds-hk.net' M* c4 m3 C9 B8 F" x
      麻油、胡椒粉 少許
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做法 : ☆夜玥論壇ק' A) X4 N/ ]& Y8 z
      1. 甜梅菜洗淨，切粒，並用少許油略炒；
, [6 u1 c% f3 s! q' M; e6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      2. 雞翼洗淨，加入醃料拌勻, 醃約片刻，泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)； ☆夜玥論壇ק* ]' T' K# ]/ V; v8 U0 h, L# K" u
      3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，       改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。