[中菜] 涼瓜牛肉麵

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק, H# _! T6 }7 C4 F9 g7 R! F9 T( P, ]
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廣東炒麵 150公克
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- }3 q3 ]# K" D' v8 I# i3 W6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק: f( i6 Q4 y) O# L' }9 H
太白粉 1大匙 ds-hk.net# |5 J) t( U8 d0 W- R1 }/ _
水 200㏄
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( j( L% p0 i3 D' d4 r☆夜玥論壇ק蠔油 1又1/2大匙 - Q6 K$ c4 ]9 X# P# M
鹽 1/4茶匙
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【醃　 料】
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小蘇打 1/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ o/ ~$ b" t; {( ]" K9 e5 N* O% l
醬油 1茶匙 ds-hk.net0 V7 K# R) Q% c- E
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水 2大匙 ds-hk.net% v, j# Y$ U. g* J$ p) w% l
太白粉 1大匙 ☆夜玥論壇ק% T& g6 s% T3 |: n
米酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f8 r; B- q" x) L% `/ t$ I6 X6 F
胡椒粉 1/4茶匙
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【做　 法】
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2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
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: G9 N. b6 G  Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。 6 |' I2 d$ T0 _1 J  ^

" G% f7 z6 A, L9 b* [; a# T☆夜玥論壇ק4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。