[中菜] 韭黃肉絲炒冷麵〔已檢〕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק8 E2 `/ A7 Z: _" [9 g4 a3 @6 d

7 V! @8 |! g+ D1 b5 N細陽春麵 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; @3 W0 A3 `4 i# \3 j# T1 h: `
豬肉絲 100公克 6 J& B9 b; h7 c$ e
紅蘿蔔 20公克
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韭黃 30公克
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【調 味 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A2 A4 m4 R3 c; |$ _/ Q" t

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糖 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק/ z4 ]/ Z  h; f' ~: M2 J+ k% F! I
胡椒粉 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 n  D) |# J0 k) A1 e. G: q
☆夜玥論壇ק( X0 d& s1 R7 L% B% C- M" s
【醃　 料】
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鹽 1/4茶匙
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" S2 g, I  n5 t  ~3 [5 l. x$ l$ }ds-hk.net米酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙 8 z$ ]; i+ {, i, ~; o

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' g# _% B6 f+ F2 m1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
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2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。☆夜玥論壇ק0 ?# T" ?$ k( C1 _5 \2 f( x7 T
☆夜玥論壇ק5 y$ Y2 C# j. z' ]) r
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。
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