[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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7 W' y+ k# _4 L3 T* }7 Jds-hk.net【材　 料】 ☆夜玥論壇ק0 x4 c8 d5 j; q6 H
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蜆仔 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K! B3 o+ b/ O$ \7 z
蒜頭 15公克 ☆夜玥論壇ק2 |2 l. P+ Y$ r) s; P: s  D
薑 10公克 ds-hk.net. ?+ [* D7 N/ t0 R4 M! {
辣椒 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h) J  I9 a' x
☆夜玥論壇ק$ d7 V' v* H% c1 P0 G
【調 味 料】
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醬油 75公克 ☆夜玥論壇ק% F, ?- ^- |2 N% Y
糖 10公克
8 }5 }! n2 {% ]/ |☆夜玥論壇ק米酒 30公克
, r  X' H9 ?3 R☆夜玥論壇ק烏醋 10公克 ☆夜玥論壇ק$ [' s% ~  \' e
開水 60公克 ☆夜玥論壇ק- W8 l# c/ ~! c# u* D5 _# r. t
鹽 少許 ☆夜玥論壇ק: W; c% q  s) l+ g) \# A1 k3 K
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【做　 法】 ds-hk.net; B) |8 j. u8 f% J  o8 K7 q0 d
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。
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2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。