[甜品] 白糖沙翁

白糖沙翁
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材料 :
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麵 粉 800克
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麥 芽 糖 400克 ☆夜玥論壇ק8 T2 Q/ a- T3 P
雞 蛋 12隻 ☆夜玥論壇ק' m: ^& Y* G; z1 q7 S, u  Z
baking powder發 粉 2茶 匙 ds-hk.net( W- R- t' ^1 E3 s' f; h
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! H/ t- v+ x$ l3 N6 L$ q7 x2 K% Bds-hk.net製法:  ds-hk.net" Y( ?0 u  x/ I1 B8 L  f) K2 [
(1)先 將 400克清水放於鑊中， 燒 滾 ， 把 麵 粉 、 發 粉 調 勻 傾 下 鑊 中 ,☆夜玥論壇ק; I& g& D$ S- T: p3 m2 r1 ~% _1 r8 l
用 鑊 鏟 將 麵 粉 推 勻 ， 離 火 攪 至 成 膠 為 止 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T* B  O' _+ q6 V5 o5 |3 i* U- Q8 c
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將 (1)的 傾 在 案 板 上 ， 將 雞 蛋 逐 隻 加 入 攪 勻 ， 用 盆 盛 著 。 ds-hk.net+ d6 F5 o' h5 w8 A" V! J# {2 g
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(2)起 油 鑊 ， 以 湯 匙 取 麵 粉 撥 入 鑊 中 炸 至 發 大 幾 倍 ，
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將 麥 芽 糖 滾 成 稀 糊 淋 下 (3)中 ， 再 用 沙 糖 碌 勻 即 成 。