[甜品] 脆炸雪糕球

內冷外熱!!!脆炸雪糕球!!☆夜玥論壇ק0 z3 S9 `8 O+ H6 L! s+ }
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•　糖霜　2 小匙
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•　玉桂粉　1/4 小匙
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•　草莓醬　3 大匙☆夜玥論壇ק4 a% l; I6 h( @& g6 C8 ~6 N: z, D) d

* G& L% |9 |5 A# l% @6 U- Zds-hk.net•　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水 約60毫升及熟油 1 湯匙。
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•　保鮮紙
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9 ?! a) H/ ]! J+ p) w$ o2 |作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J3 d8 i/ o& ~& ^3 D* E

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﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。
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﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。
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5 o8 A( ?: y9 }ds-hk.net﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。
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( @! J' X2 |& y. N! m1 K☆夜玥論壇ק﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。