[甜品] 焦糖杏仁塔

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V7 Z( I/ t. Y
【材　料】 ☆夜玥論壇ק2 O- {! P# o- M
A.奶油  20公克
- q' O: [7 W8 y  Z2 K$ x' U☆夜玥論壇ק　杏仁片  90公克
/ T' J# r# d( {☆夜玥論壇ק　蜂蜜  70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F$ r; M$ j" S# N- a# z$ ^
　鮮奶油  40公克
1 r, X& m9 n3 q# F  B- Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　細砂糖  50公克
6 ?% C. Y6 G5 [☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l: I! R3 z. P- D2 q# q. @
B.基本塔皮  200克
% j7 y0 @- Z$ k/ ~& b: s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  
. C. x1 ~8 ~# J+ `4 Q☆夜玥論壇ק【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J1 W9 f  C1 T# z! p( r: _& k7 X
1 將杏仁片放入烤箱上層，以180℃約烤5分鐘後取出備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: `9 \7 J4 A' b$ n: o" X( X; O2 q
2 將10公克的基本塔皮麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6∼7個細孔，放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l% M& M# ~. C& M
3 將蜂蜜、鮮奶油、細砂糖、奶油放入鍋中，以小火慢慢煮到溫度約120℃後熄火，即為焦糖糖液。
3 y+ Q0 r" |5 S4 L" tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將作法1的杏仁片加入作法3的糖液中攪拌均勻，即為杯塔餡料。
. ?6 S- ]1 T  q( p. y# T☆夜玥論壇ק5 用小湯匙將作法4的杯塔餡料舀入作法2烤好的塔皮凹槽中，再放入烤箱中層，以180℃烤約10分鐘後脫模即完成。
5 w1 I* K- @* P8 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ }" H! i+ d9 g: S( g☆夜玥論壇ק【備　註】
8 m3 G) O2 {- W# C1 \7 Fds-hk.net1.如果鍋邊沾到糖的時候，可用刷子沾冷水刷一下，千萬不要攪拌，以免出現結晶的狀況。
) T0 y2 `8 A, [1 u% [/ n☆夜玥論壇ק2.想知道作法2的焦糖糖液是否煮好了？可以準備一杯清水，將焦糖糖液滴2∼3滴在水中，如果出現凝結的狀況就表示完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |9 A) s( |+ L: z# G) j( I
3.杯塔餡料一定要趁熱舀入烤好的塔皮裡後再烤10分鐘。