嫩滑蛋包蓋飯
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材料:
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主材料:
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白飯2碗☆夜玥論壇×§- ~. G) b; _# T6 M$ W7 k; v
奶油適量☆夜玥論壇×§4 j& L. k3 u' V5 G& b
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蕃茄丁
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作法:
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一、鍋內放入洋蔥碎、去皮蕃茄丁、蕃茄醬、砂糖、梅林醬油等料煮成淋醬。
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二、奶油入鍋溶化炒香洋蔥、蒜末,放入杏鮑菇拌炒,接著下蝦仁炒至變色,淋酒再以鹽、胡椒調味後,倒入白飯炒勻,撒上巴西里碎和杏仁片關火盛盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 k5 R% J. j6 d3 c3 U: \
% {. D, Q0 d# H( r8 X4 Y' wds-hk.net三、蛋加牛奶、鹽打散拌勻,平底鍋燒熱放油加些鹽,將蛋汁快速倒入,待其稍凝固時再大幅攪拌使其受熱均勻至半熟狀離火整型,蓋於炒飯上,中間劃開,使蛋皮向兩測滑散,淋上醬汁即可。