巧克力榛果蛋糕
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高筋麵粉 400公克
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可可粉 30公克
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泡打粉 5公克 ☆夜玥論壇ק; t) G8 F& k. G$ Z; @3 }* b
全蛋 500公克
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0 k6 Q$ J5 l' z9 d' F X☆夜玥論壇ק鹽 5公克
# d5 b' _! p6 p$ a+ X烤熟榛果 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! |9 ?: p- k+ i4 L$ ]
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7 ?8 R5 J A; S2 u/ p+ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
5 W2 T" ^3 Q% t. E/ D7 M3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。) P9 E7 f9 Q1 z9 R
4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入烤熟榛果攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇ק2 T% s! T7 |% A6 Y- {& E0 h7 Q8 J
5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。
