洋菇杏仁雞湯〔已檢〕
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孩子不愛吃飯,這道湯很適合,有營養素優多的杏仁,加上如同米飯營養又受到孩童喜愛的馬鈴薯,含維生素A前質的胡蘿蔔,香香的口味,讓孩子不愛喝也難。
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材料:
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4 {* t3 k& b- ^+ G( q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋菇…………100公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 _! K, n2 u3 }" g
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鮮奶…………半杯
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' J& X- E9 f4 s& B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區杏仁豆………28公克
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雞腿…………2隻ds-hk.net' ~3 N/ L& H9 e7 ^, S
# }% O& l" `" z, [% B) a7 x+ I洋蔥…………1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 m X$ O) I. G. {$ h& @( I
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馬鈴薯………1個
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, r. m5 N E# [$ E" C2 ^0 `4 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
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1 k' A$ e( L8 a5 n! K: V! k9 p☆夜玥論壇×§1.先把材料做前處理胡蘿蔔去皮切滾刀狀,馬鈴薯
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6 ~/ o3 O4 f" W; z3 r" e0 j0 dds-hk.net去皮切滾刀狀,洋蔥切絲,把杏仁豆(或用現成
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杏仁粉)打成粉狀,洋蔥切片狀。雞塊燙過去血
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水。5 C* G8 Q8 ^: k9 T; h7 m2 `
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2.接下來要做炒香洋蔥的動作,鍋中放1匙的橄欖
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& ` H# m# p$ g# Q油,放入洋蔥,以中火將洋蔥炒到略有些透明最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 s6 a, h) M* i4 H% i
5 v3 {6 {4 K1 R☆夜玥論壇×§又泛點褐色,這時要先放洋菇炒香後,再放馬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ?4 d/ a, Y) P2 ?. f
) ~6 k/ j/ h" T9 r9 |5 D! ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鈴薯、胡蘿蔔及高湯(如果沒有用清水取代),
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煮滾後放雞塊,接下來用小火慢慢燉煮到所有
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3.接下來要做把材料打成濃湯的動作,首先把雞
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塊撈起,把湯中其它材料撈起,放到食物調理
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機中打至糊狀,再放回鍋中煮,雞塊再放回湯☆夜玥論壇×§* q9 f! r/ h7 H" V
. c5 o& _, g U( i% z$ Mds-hk.net鍋內,回煮約10分鐘。
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4.雞湯不一定只煮10分鐘,也可以久一點,用☆夜玥論壇×§$ @" I8 H/ q ]2 _
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小火燉愈久愈入味,等到要要用餐前半小時,
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加鹽調味就可以了。
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