指形蛋糕
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材料: ds-hk.net! c( O. v. X8 T9 W) F4 M& n, B
A.蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y! H9 J- j; w( \+ f" _' Z/ ~
細砂糖 70公克 ☆夜玥論壇×§" R4 r2 W2 ^. G8 ~, T1 u
6 ^5 e- m2 ~% d* B
B.蛋白 200公克
8 O) S8 T2 @( tds-hk.net 細砂糖 130公克 ds-hk.net" i$ o7 z D1 z0 @8 k O
塔塔粉 1公克
1 g( l _; b4 \: \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& g- C. |6 S" D$ B
C.低筋麵粉 260公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `& W( K6 U, H |% {. y# u
細糖粉 適量
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1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f! I: [% u8 q4 k
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ~0 }1 F! K/ d$ P5 g# O; S
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。ds-hk.net$ p7 w7 p0 S* }
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
' P8 i8 R. j" Y8 Z5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
7 G4 W4 [6 e+ A# C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
. Q0 X( y( v, p D- c& S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。