指形蛋糕
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材料：
1 Z0 i" L; _. m: f4 f! ]% f: Eds-hk.netA.蛋黃 130公克
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☆夜玥論壇ק1 A* o" y0 `7 j# S0 g! F: @- G; n
B.蛋白 200公克
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塔塔粉 1公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [( H7 }0 G% O
! m4 i: B0 V3 p. ?; Rds-hk.netC.低筋麵粉 260公克
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作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a! \, Y) z7 k8 F4 I& w6 }
1 所有粉類皆先過篩後備用。
% L1 L/ L7 f% i) l+ {☆夜玥論壇ק2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
& v2 v/ K: ~! I2 B1 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s4 a( }) @' Q8 j# j
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
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6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
, U- d7 r2 e. ^ h6 r. q( l+ _4 S/ v7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
