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[甜品] 指形蛋糕

指形蛋糕

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材料: ds-hk.net! c( O. v. X8 T9 W) F4 M& n, B
A.蛋黃  130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y! H9 J- j; w( \+ f" _' Z/ ~
 細砂糖  70公克 ☆夜玥論壇×§" R4 r2 W2 ^. G8 ~, T1 u
6 ^5 e- m2 ~% d* B
B.蛋白  200公克
8 O) S8 T2 @( tds-hk.net 細砂糖  130公克 ds-hk.net" i$ o7 z  D1 z0 @8 k  O
 塔塔粉  1公克
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C.低筋麵粉  260公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `& W( K6 U, H  |% {. y# u
 細糖粉  適量
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作法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k7 N) H+ @2 w8 U0 Y( V
1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f! I: [% u8 q4 k
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ~0 }1 F! K/ d$ P5 g# O; S
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。ds-hk.net$ p7 w7 p0 S* }
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
' P8 i8 R. j" Y8 Z5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
7 G4 W4 [6 e+ A# C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
. Q0 X( y( v, p  D- c& S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。

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整蛋糕這事對我來說就像是數學題。。。。
' I( V, e; v) R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
2 Y1 J% [2 r$ q5 j: f/ j; Xds-hk.net☆夜玥論壇×§1 x0 E4 g. k9 E
互相不認識~

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我已不敢弄蛋糕了ds-hk.net; {  T, Q7 e" R" |; M
會出事的

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好像不錯吃謝謝分享

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好複雜的感覺....(默
( W; ^- F; W2 @☆夜玥論壇×§(不過看過程就覺得好像很好吃........
8 E& J* w8 R1 Q& P; N1 j' r; N. D2 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過好想吃
9 [* n1 u& e$ Q) {5 k/ m期待學校烹飪課

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沒圖嗎?5 W$ I, @  k( [
沒圖參考好難弄

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我想知道個賣相會點呀....
" u! [+ M5 G6 M. L( W* p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區有無圖呀 ?

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