指形蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
rainkue 您是第1136個瀏覽者
材料：
/ \; B' j4 z$ X$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.蛋黃 130公克
3 Y) k# M. F8 F! L8 q5 {: k7 [ 細砂糖 70公克
4 P3 D2 N9 B8 p☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* P0 j2 p' D# e: Q* B0 }+ j# J A
B.蛋白 200公克 7 V5 A/ o/ p: k/ k1 e
細砂糖 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N" m W0 }' a: F9 c* }
塔塔粉 1公克
9 W5 a, m* [- y6 s☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X$ n$ P& A* L1 _6 p
C.低筋麵粉 260公克
, H' s9 K/ \0 N& a$ i ` z7 p8 dds-hk.net 細糖粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 T0 f/ d$ S6 \! ^$ T+ F( F
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U# Q. a }1 B' k
, V$ j7 T: U, H. r# c8 Mds-hk.net作法：
& `8 Y/ p, S" D* _; u1 所有粉類皆先過篩後備用。
4 \: c/ k5 k6 o2 F; r! Gds-hk.net2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
$ A0 W. N# Z6 D+ i9 q% `☆夜玥論壇ק3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: T& p! p2 `2 J0 I0 x5 |
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
3 @0 H9 i* w" S9 M2 E7 c+ a1 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 ds-hk.net+ a+ Z8 g% B4 _4 ]+ H( |' ]
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
& B4 F& G8 S" H" _+ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
