指形蛋糕
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材料：
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細砂糖 70公克 ☆夜玥論壇ק* E8 _/ j+ ?) r+ p7 E$ T8 K
6 f. e5 i# f. ~' {! y& I9 o# kB.蛋白 200公克
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9 j O1 n! e4 U" D) jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 塔塔粉 1公克
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6 W! V# h* [3 O6 k ]C.低筋麵粉 260公克
$ B# v, [8 F6 L+ S 細糖粉 適量
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7 t+ Z9 Q g$ y6 F☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V# c5 J3 E! E' J3 @2 O) ]
作法：
8 d _3 Z; I$ T. B. J. @$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 所有粉類皆先過篩後備用。 ds-hk.net5 h' C9 N2 V( V5 a6 ?: e
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
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4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 ☆夜玥論壇ק; h, S: u) t- U" A. T! J* H# Y5 ]6 i
5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 ☆夜玥論壇ק5 A0 N1 O5 R* V8 e6 L. l4 l
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
4 A v. l+ F' w/ P( b" e7 @; |! b☆夜玥論壇ק7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
