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[小食] 酥炸墨魚丸

酥炸墨魚丸

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墨魚肉因纖維較密,用刀難以剁幼,所以要用碎肉機攪爛。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ u8 o, Q! ?) A  J
材料 ds-hk.net+ S* w6 @5 h" d/ e' j0 s/ o! z' o2 ?
墨魚肉--------半斤
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4 \" ^7 E5 I5 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區製法 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ F% ^+ s+ d' \) h$ j3 j
1. 方包去邊切小粒。
2 }7 r2 o; k7 f! M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 墨魚肉洗淨,抹乾水切碎,放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠,加入肥肉伴勻,做成墨魚丸。沾上麵包粒,放在將滾之油中,炸至金黃色,撈起上碟。炸時用中火,要注意火力調節。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% p8 D/ m: h" ~* ?

0 V# g! \" M2 N* u8 Q( zds-hk.net調味
4 U( x$ j1 ?# U% j9 F* Qds-hk.net鹽--------1/3茶匙 ds-hk.net; H2 \7 J3 l1 ]5 H
麻油--------少許
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雞蛋白--------一湯匙
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