德國漢堡扒
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1 牛絞肉 350 克
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3 鹽 1/2 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z" ?/ L/ ]' t9 v2 }
4 胡椒粉 少許\ 0 |; {* B, g9 X% `$ f
5 肉豆蔻 (Nutmeg) 少許\ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. R H% y+ `1 Z: n5 H5 m
6 牛油 (上碟用) 3 1/2 湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 d" ~/ T& X" C
' u; w1 t- @' k3 B. a! @, m' k0 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 燒熱1湯匙油炒洋蔥粒,炒至軟身後待冷備用 ds-hk.net( ?$ f: t3 E" n2 T5 U F
2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性(起膠),然後份4等份,去除空氣做成薄薄的橢圓形. 中央稍微凹陷 ds-hk.net p4 s, ^! [. o/ d* [6 Q1 _- p
3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱,以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘,蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘.上碟加牛油一同食用