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S!我是S! ˋ﹏ ˊ 初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2008-9-17 18:46 只看該作者
人氣街頭台食測標
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近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。
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3 Z& T& B+ l4 }0 Q( I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 愈多冰糖分愈少? ds-hk.net: C# x" {7 k+ z/ Z( D0 y! p6 Q
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油滯度:油分不算高,但口感濃稠,頗飽滯。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% }6 C K5 B% s B
, y! G# f: z; ], p- }* W 糖鹽量:味道濃郁,鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等,油分和鈉質均高。
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健食法:海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少,比較健康。湯底濃稠,食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! K, `5 g- Q0 T# I2 i+ c2 R
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台灣 豬肉腸
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製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。
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油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。
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糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q b1 d4 O P
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健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。
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+ F- D% {' u @" L5 |ds-hk.net 瘋味薯條 ds-hk.net- J. s' x+ L# J6 X8 w5 W% c( K3 _
1 v z3 R1 Q+ z 製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。 ds-hk.net" {* `2 G0 Y" C/ I3 x
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油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。
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糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i3 ?" T! D% M8 z2 R; H
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健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。
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紅豆布丁烤奶茶 ds-hk.net. J7 Z1 x: b n5 M
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製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。 ☆夜玥論壇×§ U( N; h0 K6 N8 j* ^
m1 ?0 \! A( _# T m, q& y6 z☆夜玥論壇×§ 油滯度:沒油滯感。
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糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。
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健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。 9 }; C \, _/ T
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製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。
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2 F; B% X/ q, t 油滯度:沒油滯感。 : [8 o, L# C4 I, u! o
& I8 |" K- N1 r☆夜玥論壇×§ 糖鹽量:草莓含果糖,再加糖漿,雖已有大量冰粒,依然極甜,糖分甚高。
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9 z3 N4 i- W$ p' J% Q% ^2 _* i☆夜玥論壇×§ 健食法:要減低甜度,糖分太高飲料會愈飲愈渴,糖尿病 人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 q( |3 w' G* }) Y2 u0 b
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冷盤小食 - y1 w$ o7 \! }9 g, {# y
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製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。
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3 f+ t$ r' w5 x, Y- |" F2 Y; \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。
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糖鹽量:醬汁糖分及鈉質甚高。
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健食法:醬汁愈少愈好,宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇,避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D6 y( {& |0 I
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