簡易燒排骨
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' [0 m% Y) l$ {0 n% Pds-hk.net做法 : ☆夜玥論壇ק$ i& H& j. [- t' m8 R0 X* i
, T$ Z s/ H- M3 F5 h! G" O; Q1 U將排骨放雞湯內, 慢火煮10 mins, 浸在湯內至涼透. 取出隔水.
/ s) G- }, ^; `☆夜玥論壇ק將其他味料抹在排骨上, 醃3-4 小時. 8 z7 F. y8 _8 ^- g7 j
將排骨放焗爐200 度烤, 中途抹醃料及最後塗蜜糖至熟即成.
