栗子糕〔已檢〕
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原料：生栗子250克，白糖150克，桂花酱5克。
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9 n9 a9 A/ Q7 T做法：
% ]( b! \6 \$ D; Q+ r0 Z1 u+ A☆夜玥論壇ק1.用刀将生栗子表面剞上十字，放入铜锅中，注入清水，上火煮透(约煮十分钟)，捞出。待晾温后，剥去内外两层皮，用清水冲洗干净。☆夜玥論壇ק! M' b Y u* v: ^9 ]
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2.将清水注入铜锅，放入去皮栗子，上火煮30分钟左右，捞出控净水。
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! D5 G7 T y! d☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:26 編輯 ]
