麻辣雞絲
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材料☆夜玥論壇ק8 U" j+ c7 r# V& j7 W* ^1 m, \% X- r
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙
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0 n' J( G% y, s- w7 _, t& V t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。
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2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。5 s+ U4 n& ~6 ~, ?; b4 X' Z' E
+ H2 I3 v4 L/ u' Y☆夜玥論壇ק3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。( q0 k! m3 F6 G: Z% A
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4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g+ B8 i8 R, N% ~6 [% ]8 `5 H/ X
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切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
