麻辣雞絲
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。
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( t$ G4 }! m9 }$ x$ Q& x+ _2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。ds-hk.net' M' C7 e. Z+ o4 U, [
* N' f7 r5 G4 j* b9 T3 q* Uds-hk.net3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。
6 Q1 ?) w( ?8 G3 {6 y" s" g2 Vds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m4 g7 C5 i$ k
4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。
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- ^6 T7 _$ D0 K& ]/ F' m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
