[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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原味麵糊：
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糖粉  149公克
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, g+ Q6 h3 p; ~5 |☆夜玥論壇ק蛋黃  43公克 9 n9 D  s$ C+ a) w
全蛋  106公克
* M: T1 s. C, m9 ?) A2 J/ b& jds-hk.net低筋麵粉  149公克
, d6 `4 \' E6 \1 _, b泡打粉  1公克 ds-hk.net. B9 v7 B' K% p6 q6 G3 n/ M
玉米粉  12公克 ds-hk.net  ~" i2 n8 h9 L( \, a1 I  L6 K
其他：
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2 d, m, J  K8 |7 V4 z( ~1 Dds-hk.net水   10㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l" k  H# V3 o5 C2 v
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【做　法】
* [; \  S4 I- C8 kds-hk.net1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。! w- z6 J8 b  F5 `! s" ^

5 V) [. g9 Z( D3 t" f5 Lds-hk.net2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* y' N: f4 ?4 Z6 e  C9 `
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。

谢谢大大分享  感觉挺有意思哦 ~~