紫米烤布丁
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【材 料】 ds-hk.net5 O2 i0 h0 x3 s+ U
A.紫米 100公克
. _' ^: a) J! b* D( C+ Q( hds-hk.netB.全脂鮮奶 500公克
3 N9 k: i- W1 m( X7 c/ F' Jds-hk.net 香草條 1/4條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e. z, i1 f* ~: H/ v
細砂糖 60公克
* L+ B/ {' l4 s% F$ m1 L1 BC.蛋黃 2顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @7 ? x( s. K: c; w6 }
奶油 15公克
8 `8 c, w b1 i' n+ Z' q# h! ~/ |$ \☆夜玥論壇×§D.安格拉斯醬 適量
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5 A8 S+ {8 a6 W( F【做 法】
3 b( `2 |, M" g3 r% ^- v7 @! jds-hk.net1 蛋黃打散;奶油放室溫至軟化;烤模內塗上薄薄的奶油,備用。
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+ v7 Q v- w) F* x( ^( J☆夜玥論壇×§2 紫米洗淨,煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻;香草條剖開後刮出香草籽,與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中,以中小火煮至全脂鮮奶收乾,呈濃稠狀後熄火。☆夜玥論壇×§5 b x! Q' @3 o9 V* S
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3 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻,倒入烤模中抹平備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v( w" n* @0 Y' o o; M
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4 烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前倒扣出紫米烤布丁,淋上少許安格拉斯醬即可。
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