意式圓頂蛋糕
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普通朱古力 (或 苦味朱古力另加1 湯匙糖粉) 70 克
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( A: {) D9 D, N' |! c- yds-hk.net榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) D2 p* B' [! T O
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- m; r5 O9 |6 e- z ~' X U4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖霜 1 湯匙
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義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙
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白蘭地酒 1茶匙 ☆夜玥論壇ק0 u; ?6 q7 ]2 p' ~
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冇糖朱古力粉 少許
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7 Z+ S% n( `( X☆夜玥論壇ק保鮮紙 2 張 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @& m- G) K% n& H5 T
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1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 ds-hk.net: P" k3 E& I2 h6 G$ d: @/ d) W
7 I+ @6 w+ q4 F/ Uds-hk.net2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。
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6 v0 O# n& \- i; u: s+ I3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。 ☆夜玥論壇ק& v0 m$ o' n% s- r
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5 L" c3 }: ^0 m4 H- ^5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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5 J5 ], J4 N; n3 h# b7 Z& [6 }, K1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z2 a: q# b7 y8 v9 B& S7 M
% d$ H6 l: q2 A* M. I% g☆夜玥論壇ק3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。 ☆夜玥論壇ק+ w# X0 a7 E* [4 C, d2 v. U
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4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！ds-hk.net9 p( a& N. t F5 |! ]
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