鍋巴肉片
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
plok10 您是第891個瀏覽者
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w. Q) l* `* R! A) {: Z) l1 e/ r
豬裏脊肉300克
( e. I- Y" H( E, i i/ y% w% {☆夜玥論壇ק大米鍋巴100克& E5 r9 ^5 ^* B9 d
玉蘭片50克
2 J! ?: y5 b) I, s9 nds-hk.net水發冬菇50克
8 w9 c8 L& F% J, W/ w☆夜玥論壇ק豌豆苗50克
, i' _( E; k" i7 W* \2 Qds-hk.net蔥100克
. N8 y z1 X1 y- d☆夜玥論壇ק姜5克
4 c4 m9 _$ U1 r0 p3 n0 ^☆夜玥論壇ק蒜10克
7 O B% L3 V) ^9 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡辣椒10克
+ a8 r2 m! |% J! r+ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油10克
; E& ]+ t9 A4 s: h/ i: o. O# w6 B☆夜玥論壇ק衚椒粉2克ds-hk.net8 N3 s( q. n# w
料酒20克
+ e ?: [9 t. e& W$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精1剋ds-hk.net3 k b2 v m% x7 y9 ^4 Z
白糖25剋☆夜玥論壇ק) |" B1 E5 X& `) a
醋15克
/ k4 v& @2 D c" }" ] g鹽3克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 e: _7 V7 y( D/ Y) J
蛋清25克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z1 b- d, V, p% p: i: @
豆粉30克
0 @* [! J8 }6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源素油250克
4 ~4 j& |; b- G3 E0 x- pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬化油100克
# b5 \: G; _/ d2 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮湯50克☆夜玥論壇ק7 t. B/ A8 w9 m( \
☆夜玥論壇ק: ^0 |0 Z- X f" a- ]8 A
做法:ds-hk.net$ T! m3 g% i$ h/ c3 t' s
1.豬裏脊肉去儘白筋，橫切成薄片，用鹽、衚椒粉、料酒、味精拌勻；並用蛋清豆粉掛好漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D& k' @3 Z$ ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c) f) |* G- S8 B+ M! f3 p
2.冬菇去蒂片成片，玉蘭片片成片。蔥切成節，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。鍋巴掰成5釐米見方（或圓形）的塊。用醬油衚椒粉、料酒、味精、白糖、醋、鹽、水豆粉加鮮湯對成芡汁。
, \0 ?1 W1 z0 ]5 z: L0 Gds-hk.netds-hk.net [, U% o$ g) M
3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
