焗蛋白香蕉撻
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材料(5個份量)
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餡料
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甜忌廉(20克)
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冧酒(3亳升)
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香蕉(2隻,切片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B0 X) E! { t4 q8 A: q. X
' D6 a( U+ v5 \: r( z- j) z☆夜玥論壇×§蛋白(30克)
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砂糖(60克)ds-hk.net4 q( e' i% V' J) z
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●製法9 y: z6 o2 j* x+ `! @/ O
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(1)撻殼:混合所有撻皮材料,搓成粉糰,待15分鐘,再分成五份搓圓壓平,按壓在杯模內(邊要稍高);用叉在撻皮打孔疏氣,放入雪櫃冷藏半小時後,再放入焗爐,以180℃焗約20分鐘,脫模後掃上朱古力漿,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 T- B' S2 e- i# h& [3 P1 C
5 c' F5 d9 {" G; M9 X☆夜玥論壇×§(2)餡料:將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及冧酒拌勻,待至稠身;之後倒入撻殼,然後放上香蕉片。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 v& [, |4 c; H1 t
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(3)發起蛋白,分兩次加入砂糖,並打至挺身,再抹上撻面(成起角紋狀)。最後,放入焗爐以180℃焗約6分鐘,呈金黃色即成。