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焗蛋白香蕉撻

焗蛋白香蕉撻

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材料(5個份量)
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 淡牛油(45克)、糖霜(22克)、高筋粉(22克)、低筋粉(60克)、雲呢拿香油(數滴)、朱古力漿(適量)
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: o4 S) V  h2 l8 B3 Q☆夜玥論壇×§凍奶(120克)
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甜忌廉(20克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |) _6 B8 [% j
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冧酒(3亳升)
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香蕉(2隻,切片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d2 e: o2 _9 t/ {( v) y9 B
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蛋白(30克)
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砂糖(60克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?; v# `( Y" M% e& D: E6 @
☆夜玥論壇×§3 |9 }' L# u4 F/ H
●製法
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; s1 Y( s! B. s  D9 p1 f- c  b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)撻殼:混合所有撻皮材料,搓成粉糰,待15分鐘,再分成五份搓圓壓平,按壓在杯模內(邊要稍高);用叉在撻皮打孔疏氣,放入雪櫃冷藏半小時後,再放入焗爐,以180℃焗約20分鐘,脫模後掃上朱古力漿,備用。ds-hk.net. |6 F7 X; H" L
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(2)餡料:將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及冧酒拌勻,待至稠身;之後倒入撻殼,然後放上香蕉片。" j# A1 f' B& n* S% A4 ]8 l
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(3)發起蛋白,分兩次加入砂糖,並打至挺身,再抹上撻面(成起角紋狀)。最後,放入焗爐以180℃焗約6分鐘,呈金黃色即成。
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