黑芝麻雪糕

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( v; ]- V) [9 F8 m, Q2 mds-hk.net將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。 ☆夜玥論壇ק( i- l2 _4 B6 j% x2 ?

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9 g6 _$ J) B( R/ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將牛奶加熱至沸騰前熄火，並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻，待其冷卻備用。 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M) T7 x+ H& r5 X$ y2 t
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淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% C1 d9 l$ j$ _! q
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- W9 v: \- t+ Q: c/ q, Dds-hk.net冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。
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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。& x3 Z2 X; q/ @4 ]

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佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感 ☆夜玥論壇ק/ G& {, f$ Q) |( S" F& B* N5 ?
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如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克 ☆夜玥論壇ק! ?! |& y1 j4 l: u( M# ^
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