芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕
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芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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餅底：
2 d: B7 t" u. t2 n# ]# d( f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅 150克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ G; C( A: r4 n, H! Z5 x, ]. y9 n9 [
溶化牛油 60克
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餡料：
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3 w, Z, B$ m% N: X3 s8 J H, Tds-hk.net酸忌廉 1/2杯 ☆夜玥論壇ק2 k) F0 d# O. N6 J* S
蛋 1個(分開蛋黃和蛋白)
- Z% ]+ v; K2 K9 T☆夜玥論壇ק砂糖 90克
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8 K, S' N2 e2 X% N9 C☆夜玥論壇ק水 30毫升
; t$ \1 K H1 H7 t. f. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芒果 150克
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- c7 A7 d8 Z) A9 m/ ]1 x$ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
. y" @& t0 Y0 W3 s% Cds-hk.net1. 弄碎消化餅，加入溶化牛油拌勻，放入 20 厘米糕盆內壓實。
7 T( K( A* ~# w; ?( U# @8 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶解。 - W- L. p7 w, L: P0 ], `
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿，一半切碎。 ds-hk.net& n7 X7 m( g3 u+ O
4. 忌廉芝士打至軟滑，加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。 ds-hk.net, x4 v+ i+ z) ^* |0 F' u+ \* W+ ~: u
5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。 / V( [% G, Y6 u8 I/ C
6. 蛋白打發起後，加入餘下的糖，再打至企身，拌入芝士溶液內，加入芒果粒，倒入糕盆內，放入雪櫃內雪至凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R9 J2 f, e/ ] D
7. 餅從糕盆取出，餅面邊緣擠上忌廉，並排入芒果裝飾。
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$ m4 f) q4 R7 L, P9 p☆夜玥論壇ק~ 芒果可改為士多啤梨，份量一樣 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |5 [/ k, b$ S- n/ }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
